استكشاف ادنبره ، اسكتلندا

استكشاف ادنبره ، اسكتلندا

استكشاف ادنبره ، عاصمة أسكتلندا تقع في منطقة الحزام المركزي بالدولة. يبلغ عدد سكانها حوالي 450,000 (مليون في منطقة المدينة) ، تمكنت إدنبرة من الجمع بين القديم والحديث في جو اسكتلندي فريد. تجمع إدنبرة ، التي تراقبها القلعة المهيبة ، رمز المدينة ، بين آثار القرون الوسطى والعظمة الجورجية وطبقة قوية من الحياة العصرية والطليعة المعاصرة. في إدنبرة ، قصور العصور الوسطى تحتضن أفضل ما في العمارة الحديثة والكنائس القوطية مع المتاحف والمعارض الرائعة مركز الحياة الليلية الصاخب في اسكتلندا ، إدنبرة ، “the أثينا من الشمال "، هو أيضًا وليمة للعقل والحواس ، حيث يستضيف مطاعم ومتاجر رائعة وبرنامجًا لا مثيل له لمهرجانات المدينة على مدار العام. تبدأ Hogmanay ، رأس السنة الاسكتلندية الجديدة ، الاحتفالات ، التي تتوج في الصيف المرتفع مع الوشم ، الدولي والهامش ، من بين العديد من الاحتفالات الأخرى.

تم إدراج المدن القديمة والجديدة في إدنبرة كمواقع تراث عالمي من قبل اليونسكو في 1995. في 2004 ، أصبحت أدنبرة أول عضو في مبادرة اليونسكو للمدن الإبداعية عندما تم تصنيفها مدينة الأدب.

مناطق ادنبره

مدينة قديمة

  • قلب إدنبرة من العصور الوسطى على طول رويال مايل ، والذي يمتد من القلعة إلى قصر هوليرود. توجد معظم المواقع المشهورة حقًا في هذه المنطقة.

نيو تاون

  • النصف الآخر من وسط المدينة هو البلدة الجورجية (أواخر القرن 18th). القلب التجاري للمدينة ، وهذا هو ما يجعل محبي التسوق محبا لهم.

ستوكبريدج و Canonmills

  • حي حصري شمال المدينة الجديدة ، وبعض أماكن التسوق المستقلة المثيرة للاهتمام بالإضافة إلى المكان الأكثر استرخاءً في المدينة - الحديقة النباتية الملكية.

ليث

  • تعتبر منطقة ميناء إدنبرة المستقلة وجهة في حد ذاتها.

أدنبرة / الشرق

  • يقع كل من حي Portobello الشاطئي وقرية Duddingston التاريخية في شرق المدينة.

أدنبرة / الجنوب

  • جزء شهير من المدينة للطلاب ، لذلك هناك الكثير من الأماكن الممتعة لتناول الطعام والشراب. علاوة على ذلك ، يوجد ملعب أدنبرة في الهواء الطلق في Pentland Hills ، وكنيسة Roslin Chapel المثيرة للاهتمام.

أدنبرة / الغرب

  • توجد هنا حديقة حيوانات إدنبرة الممتازة ، بالإضافة إلى معبد الرياضة وهو ملعب مورايفيلد للرجبي.

Railbridge on the Firth of Forth ، أعجوبة هندسية شيدت في 1890

ادنبره على الساحل الغربي ل اسكتلنداs الأراضي المنخفضة الشرقية ، وتقع على الشاطئ الجنوبي من فيرث أوف فورث. المناظر الطبيعية في إدنبرة هي نتاج البراكين القديمة (كل من Castle crag و Arthur's Seat هما سدادات متآكلة من البراكين) والتجلد الأحدث (نحت الوديان جنوب القلعة ونور لوش القديم ، حاليًا موقع حدائق شارع الأمراء ).

ينقسم مركز إدنبرة التاريخي إلى حدائق شارع الأمراء ، وهي مساحة واسعة من الحدائق في قلب المدينة. إلى الجنوب من الحدائق توجد القلعة ، التي تطفو على قمة صخرة بركانية منقرضة ، وتحيط بها شوارع المدينة القديمة التي تعود للقرون الوسطى بعد رويال مايل على طول التلال إلى الشرق. إلى الشمال من Princes Street Gardens ، يقع شارع Princes Street نفسه - شارع التسوق الرئيسي في إدنبرة - والفترة الجورجية New Town ، التي بنيت بعد عام 1766 على مخطط شبكة منتظم.

تاريخنا

تشير الدلائل إلى أن البشر سكنوا في إدنبره لآلاف السنين. تشير الاكتشافات الأثرية إلى أن البشر عاشوا في المنطقة في وقت مبكر من 8500 قبل الميلاد ، أي ما يقرب من 5,000 سنوات قبل العصر البرونزي. في 600s ، تم إنشاء أحد الحصون الأولى. في القرن السابع ، غزا الإنجليز وأطلقوا عليه اسم "بوردين إيدن". بعد بضعة قرون ، استعادت الاسكتلنديون أراضيهم وبنيت القلعة. نشأت مدينة صغيرة ، وبحلول القرن 12th ، أدنبرة أصبحت مجتمع مزدهر.

يتم التحدث باللغة الإنجليزية بشكل حصري تقريبًا. ومع ذلك ، يجد الكثير من المسافرين صعوبة في فهم أولئك الذين يتحدثون بسرعة وبلكنة اسكتلندية قوية. في مناسبة نادرة ، من الممكن العثور على شخص يتحدث أيضًا اللغة الأسكتلندية أو الغيلية.

تتمتع إدنبرة بمناخ معتدل (بمعنى معتدل أو معتدل). خلال السنة ، يمكن أن تتراوح درجات الحرارة من ارتفاع 22 ° C إلى منخفض 1 ° C. الطقس ، بالطبع ، لديه عقل خاص به. في حين يميل شهر سبتمبر إلى أن يكون أكثر الشهور جفافًا وأبريل / نيسان الأكثر جفافًا ، فإن إدنبرة ليس لديها موسم جفاف حقيقي. يكاد يكون مضمونًا المسافرين ، بغض النظر عن الوقت من السنة التي يزورونها ، سوف تمطر في وقت ما.

متى نذهب

يجب أن يلاحظ المسافرون أن إدنبرة تصبح مزدحمة بشكل كبير (من حيث الإقامة) خلال فترات المهرجان الرئيسية لصيف الذروة (أغسطس إلى أوائل سبتمبر) وهوجماناي (حوالي يوم رأس السنة الجديدة / 1 يناير). يجب على الزوار في هذه الأوقات التخطيط مسبقًا جيدًا (حتى أكثر من عام مقدمًا!) لحجز الإقامة المركزية وتذاكر الأحداث في هذه الأوقات.

إدنبرة مدينة جميلة مليئة بالتاريخ. لا توجد طريقة أفضل لرؤيتها من المشي.

ماذا اشتري

بينما سيجد المسافرون العناصر المتوقعة (مثل الكيلوات أو الويسكي ، مشروب اسكتلندا الوطني) ، تضم إدنبرة أيضًا عددًا كبيرًا من تجار التجزئة المستقلين الذين يقدمون كل شيء من لوازم الدعابة إلى الفنون الجميلة.

يوفر شارع الأمراء في المدينة الجديدة التسوق مع إطلالة. تم تخصيص جميع المحلات التجارية هنا إلى جانب واحد من الشارع ، مما يمنح المتسوقين رؤية مستمرة للمدينة القديمة. سيجد الزوار متاجر كبيرة مثل Jenners (أقدم متجر مستقل في اسكتلندا حتى تم الاستحواذ عليه في عام 2005) ، و Debenhams and Marks and Spencer (يشار إليها عادةً باسم "M&S"). يوجد أيضًا متجر آبل والعديد من متاجر الصحة والجمال.

مولتريز سير في نيو تاون ، على الجانب الشرقي من ميدان سانت أندرو ، يلبي احتياجات المتسوق الفاخر. هذا هو المكان المناسب للعثور على Louis Vuitton ، متاجر الأزياء الفاخرة هارفي نيكولز ، سواروفسكي ، والمعارض الفنية الراقية والعديد من المتاجر الأخرى التي تبيع المجوهرات والساعات الراقية.

يجب أن يتوجه المتسوقون ذوو الذوق الرفيع ، والذين يفضلون تصفح المتاجر الأصغر والمستقلة إلى Grassmarket في البلدة القديمة. تتميز المتاجر هنا بقليل من كل شيء ، بدءًا من الملابس القديمة وحتى المطبوعات والخرائط من القرن السادس عشر.

يحتاج عشاق هاري بوتر للتنزه في شارع فيكتوريا في المدينة القديمة. يُقال أن هذا الشارع كان مصدر إلهام لـ "Diagon Alley". سيجد صائدو الهدايا التذكارية المكتبات ومتجر النكات ومتاجر المجوهرات والملابس. قد يكتشفون حتى ساحرة أو ساحرًا يخزن الإمدادات في The Cadies & Witchery Tours. أيضًا ، إذا كنت مهتمًا بهاري بوتر ، فإن الأمر يستحق زيارة إليفانت هاوس على جسر جورج الرابع. The Elephant House هو المقهى الذي كتب فيه المؤلف JK Rowling كتب هاري بوتر على القهوة والكعك ، وحتى أنه تم وضع علامة عليه في النافذة لعرض الحقيقة.

يضم فندق Royal Mile في المدينة القديمة أكبر عدد من متاجر الهدايا التذكارية "التقليدية". تم حجز The Royal Mile بواسطة قلعة إدنبرة وهوليرود هاوس ، وهي موطن لعدد من المتاحف والمواقع التاريخية المثيرة للاهتمام. يحتوي كل موقع تقريبًا على متجر هدايا تذكاري خاص به. وهذا أيضًا هو المكان المناسب للعثور على الملابس "المصنوعة في اسكتلندا" والملابس الاسكتلندية "التقليدية" (أي التنورات في كل نمط الترتان المعروف ثم بعضه) وهاريس تويد والويسكي. تقدم بعض المتاجر ، مثل The Scotch Whiskey Experience ، التي تقدم جولات افتراضية لصنع الويسكي ، جلسات تذوق.

تشتهر مدينة ليث الساحلية بمركز التسوق الداخلي أوشن تيرمينال. يضم Ocean Terminal متاجر تجارية كبيرة بما في ذلك: Gap و Game و Vue Cinema و Holland و Barrett و The Perfume Shop. ومع ذلك ، توجد المتاجر الفريدة خارج Ocean Terminal. تقدم المتاجر المستقلة هنا الكتب والأثاث المستعمل والهدايا الصديقة للبيئة والتحف.

ما الذي تريد أن تأكله

وفقًا لمسؤولي السياحة الاسكتلنديين ، يوجد في إدنبرة مطاعم لكل شخص أكثر من أي مدينة أخرى في المملكة المتحدة. سيجد المسافرون كل شيء من مطاعم الأكل الفاخر الحاصلة على تصنيف ميشلان إلى الحانات الصغيرة. وضمن هذه المجموعة ، توجد أماكن تقدم المأكولات الاسكتلندية التقليدية وأطباق المأكولات البحرية وبعضها متخصص في المأكولات الهندية أو المتوسطية أو الصينية. إذا كنت ترغب في ذلك ، فهناك مطعم في إدنبرة يصنعه.

الإفطار

تتكون وجبة الإفطار الاسكتلندية الكاملة عادة من البيض والحلوى السوداء وكعكات التاتي ونقانق لورن والفاصوليا المحمصة والخبز المحمص والفطر المقلي والطماطم المشوية ، ناهيك عن جوانب الزبادي والحبوب والفواكه الطازجة. وكلها تغسل بالشاي أو القهوة. بالطبع ، لن يكتمل الإفطار الاسكتلندي بدون وعاء تبخير من العصيدة.

يتكون عصيدة من خلال الجمع بين الشوفان والماء واندفاعة من الملح. يتم بعد ذلك تسخين الخليط وتحريكه بواسطة سلحفاة خشبية (أداة الطبخ الاسكتلندية التي يعود تاريخها إلى القرن 15th) لمنع العصيدة من التصلب. أكله بمفرده أو أضف المكسرات والسكر والتوت والحليب.

أطباق اللحوم

ساعدت أراضي اسكتلندا الخصبة والمنحدرات اللطيفة في إنتاج بعض من أفضل سلالات لحوم البقر في العالم. نتيجة لذلك ، يشيع استخدام لحم البقر والضأن في المأكولات التقليدية.

هاجيس هو الطبق الوطني في اسكتلندا. يأخذ صانعو هاجيس البصل ودقيق الشوفان والشحم (لحم البقر أو دهن الضأن) والتوابل ويخلطونها مع فضلات (لحم عضوي) من الأغنام أو الخنزير أو البقرة. تقليديا ، تم غلي هذا الخليط في معدة الحيوان المذبوح. اليوم ، يستخدم معظم معدي هاجيس غلافًا صناعيًا.

البودينغ الأسود ، على عكس هاجيس ، ثقيل على الكربوهيدرات وخفيف على الأحشاء. إنه مزيج من الشحم ، والشوفان ، والشعير ، والتوابل ، والدم المحشو في غلاف بروتيني ويقدم مثل النقانق. تقليديا ، يتم تقديم طعام الإفطار في الغالب في أماكن المبيت والإفطار ، وهو يجد طريقه أكثر فأكثر إلى قوائم المطاعم الخمس نجوم.

سكوتش فطيرة وبريدي نوعان من فطائر اللحم يؤكلها السكان المحليون عادة. يحتوي سكوتش باي على قشرة صلبة من المعجنات وتمتلئ باللحوم المفرومة. سكوتش فطيرة قوائم المكونات الكاملة هي سرية تحت حراسة مشددة. بريدي فطيرة اللحم مع المعجنات shortcrust. تتكون حشوة اللحم المفروم والبصل والتوابل.

الحلوى

تعرض الحلويات الاسكتلندية مزارعي المنتجات ومزارعي الألبان وصناع الويسكي في اسكتلندا.

كرانشان هو حلوى خفيفة مصنوعة من التوت والكريمة المخفوقة والعسل والشوفان المحمص. يضاف أحيانا كمية صغيرة من الويسكي.

الجهاز اللوحي هو النسخة الاسكتلندية من حلوى الفدج. إنه مصنوع من السكر والحليب المكثف والزبدة.

كعكة الغريبة هي ملف تعريف ارتباط يخلط أساسًا الكثير من الزبدة مع القليل من الطحين والسكر. أعد بشكل صحيح ، الغريبة هي غنية ، تفتت ولذيذة من الشاي الاسكتلندي.

زلابية كلوتي هي حلوى اسكتلندية كلاسيكية. إنه بودنغ حلو مصنوع من الفواكه المجففة والشحم والسكر والدقيق وفتات الخبز والقليل من الحليب وأحيانًا بعض الشراب الذهبي. طريقة شائعة لتناوله هي إضافة الكريمة والويسكي.

ماذا تشرب

هناك منشآت تناسب جميع الأذواق المنتشرة في جميع أنحاء جيب المدينة. كن حذرًا ، يمكن أن تكون بعض الحانات المحلية أكثر تقلبًا حول الحواف ، خاصة في ليث.

للحصول على مشروب غير كحولي ، جرّب المشروب الوطني الثاني في اسكتلندا - إيرن برو. إنه علاج رائع لمخلفات الكحول.

أما بالنسبة لمشروب اسكتلندا الأول ، فستجد The Scotch Whisky Experience في الجزء العلوي من The Royal Mile ، والذي يقدم "جولة" تفاعلية لتاريخ وممارسة تقطير الويسكي ، كاملة مع ركوب برميل هادئ إلى حد ما. هذا مكان جيد للذهاب إليه إذا كنت ترغب في تذوق الويسكي ، حيث أن لديهم مجموعة كبيرة جدًا (200+) بسعر معقول إلى حد ما. تميل أنواع الويسكي القديمة إلى أن تكون أكثر تكلفة والأندر معروضة. الجو أقل شبهاً بالحانة مما قد يحبه البعض لأنه يميل إلى الهدوء إلى حد ما - إذا كنت لا تتخيل الجولة التفاعلية وتريد فقط تجربة بعض أنواع الويسكي ، فتحقق من قوائم بعض حانات الويسكي الجيدة ولكن على أي حال ، فإن تميل غالبية حانات إدنبرة إلى تقديم مجموعة معقولة من ويسكي سكوتش. الطعام في المركز بأسعار معقولة وجيدة إلى حد ما.

توجد الكثير من الحانات التقليدية في جميع أنحاء المدينة.

العديد من الحانات التقليدية الشهيرة في Grassmarket ، المدينة القديمة. هذه الحانات عبارة عن مصائد سياحية وتميل إلى أن تحظى بشعبية كبيرة عند زيارة حفلات توديع العزوبية ، لذلك يميل السكان المحليون إلى الحفاظ على صحتهم.

يوجد الكثير من النوادي الحديثة حول طريق Cowgate و Lothian. يستضيف شارع جورج ستريت في المدينة الجديدة العديد من البارات العصرية في إدنبرة.

أين تنام

تم إنشاء إدنبرة كوجهة سياحية لعدة قرون ، وبالتالي هناك مجموعة كبيرة من أماكن الإقامة المتاحة للمسافرين. لاحظ مع ذلك أن متوسط ​​تكلفة الإقامة في الفنادق في إدنبرة أعلى من أي مكان آخر في اسكتلندا ، وإذا كنت تخطط لزيارة خلال فترة المهرجان (أغسطس) ، أو في وقت قريب من عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة ، أو في عطلة نهاية الأسبوع من لعبة منزلية في اسكتلندا. لعبة الركبي المكونة من 6 دول (مارس / أبريل ، 2 أو 3 مباريات في السنة) ، ستجد أنه يتم حجز جميع أنواع أماكن الإقامة مسبقًا ، وقد يتم تطبيق أقساط ضخمة على سعر الغرفة. ليس من المستحيل الحصول على مكان للإقامة في وقت قصير في هذه الأوقات ، لكنك لن تكون قادرًا على الإرضاء وربما يكون مكلفًا.

توجد العديد من مقاهي الإنترنت وأماكن النقاط الساخنة في جميع أنحاء إدنبرة.

تحتوي العديد من المكتبات البلدية في جميع أنحاء المدينة على أجهزة كمبيوتر مزودة بخدمة الإنترنت المجانية.

مياه الصنبور آمنة للشرب ، كما هي في أي مكان في اسكتلندا. يمكن للزوار تناول الطعام دون خوف دائم من أن يصبحوا موطنا لطفيل شنيع.

تقريبًا جميع أجهزة الصراف الآلي في إدنبرة ستقوم بتوزيع الأوراق النقدية من البنك الاسكتلندي ، ولكن هناك القليل منها التي عادةً ما تحتوي على أوراق بنك إنجلترا ، والتي قد تكون مريحة إذا كنت تغادر أسكتلندا,

عندما تريد استكشاف إدنبرة ، فأنت بحاجة إلى دليل تراه  بالقرب من الأماكن إلى أدنبرة

مواقع السياحة الرسمية في إدنبره

لمزيد من المعلومات ، يرجى زيارة الموقع الرسمي للحكومة:

شاهد فيديو عن أدنبرة

مشاركات Instagram من المستخدمين الآخرين

الانستقرام ل200.

احجز رحلتك

تذاكر لتجارب رائعة

إذا كنت تريد منا إنشاء مدونة نشر حول مكانك المفضل ،
يرجى رسالة لنا على فيسبوك
مع اسمك ،
مراجعتك
و الصور
وسوف نحاول إضافته قريبًا

نصائح السفر مفيدة ، بلوق وظيفة

نصائح السفر مفيدة

نصائح مفيدة للسفر تأكد من قراءة نصائح السفر هذه قبل السفر. السفر مليء بالقرارات الرئيسية - مثل الدولة التي يجب زيارتها ، والمبلغ الذي يجب إنفاقه ، ومتى تتوقف عن الانتظار ، وأخيراً اتخذ هذا القرار المهم للغاية لحجز التذاكر. إليك بعض النصائح البسيطة لتيسير الطريق في [...]